オリーブの実、塩漬け
2015/02/25
オリーブ
先日、リカーマウンテンへ行った時のこと
売り場にあったオリーブのビン詰めが目に止まってしまい
なんだか無性に食べたくなってしまって…
買ってしまいました。
早速食べてみました。
インパクトはないんだけど、なんか美味い
さっぱりしてて、でも噛んでいるとまろやかで…
後引く美味しさ~!
何だろう、この美味しさは…
何も知らずに買っちゃったんだけど
調べてみると、
オリーブの実の塩漬けだったみたいです。
オリーブオイルが体にいいってのはよく聞くけど
それの「実」だったみたい
それもいいこといっぱい書いてある。
グリーン色と黒色が売り場にもあったけど
私が買ったグリーンの方は若い実だそうで
若い実にはポリフェノールがたくさん入っていて
老化の原因の活性酵素を減らす作用があるらしい♪
それって、若返りにも効果的なんだって♪
アンチエイチング、いいじゃん!いいじゃん!
嬉しいなぁ!(^^)!
それに、便秘にもいいらしい。
なんてまあ、嬉しいお話なんでしょう(*^_^*)
たまたま目についた品物がこんな嬉しいことを
もたらしてくれるだなんて!
体が欲しがっていたのかな?
お通じにもいいみたいだし、
なにより美味しいので、毎日少しずつ食べています。
そのままも美味しいけれど、サラダに入れたりピザにトッピングしてみたり
食べ方はいろいろです。
でも、体調によっては食べない方がいい時もあるみたいので
気を付けましょう。
それに、食べ過ぎもよくないみたいです。
何事も、ほどほどに…ってことですね(*^_^*)